きょうの美味紹介は、最近ハマッているベーグルです。
数ヶ月前、湘南ステーションビル平塚ラスカの地下街改装工事が済み、ニューショップがドーンとオープンしました。
その中に、ベーグル専門店である「JUNOESQUE BAGEL（ジュノエスクベーグル）」があったのです。
以前からベーグルは好きで、あちこちのパン屋さんでみつけると買っていましたが、「ここのお店のはどんなお味かなぁ」、とオープンして間もない頃、さっそく買ってみたのでした。
食べてみたらとても美味しい！
いっぺんにジュノエスクベーグルのファンになってしまいました。
ジャーン！
そしてきょうも、平塚まで行ってベーグルをGET！！！
ジュノエスクのベーグルとラスク
ベーグルが最強力粉で作られていて、他のパンに比べてたんぱく質が多いと言うのは、ジュノエスクのサイトで知りました。
ベーグルを食べれば、たんぱく質と炭水化物がバランスよく摂れるのですね。
また、サンドウィッチにする場合、はさむものを工夫すれば、より一層栄養価の高い食事を摂ることが出来るので、これからいろいろベーグル料理を考えてみたいと思います。
噛みごたえがあり、もっちりとした食感のベーグル。
お勧めです。